arrow_backК каталогу
О чем книга
Какова роль специй, ароматизаторов, пищевых красителей, приправ в нашем питании? Как пользоваться этими сдабривающими пищу продуктами, чтобы улучшить вкус и внешний вид блюда, читатель узнает из этой книги известного автора-кулинара В. В. Похлебкина.
1
Форматов
Русский
Язык
Похожие книги
По жанру и категории
На гриле. Мясо, рыба, овощи и десерты (pdf)
Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель, Александра Ратай, Екатерина Львовна Полякова, Ольга Лифинцева
Растительно-молочно-яичные блюда (pdf)
Владимир Сергеевич Михайлов, Надежда Родионовна Успенская, Александр Дмитриевич Игнатьев
Копчение, вяление, соление, запекание
Ольга Викторовна Бабкова
Пуер чай Стародавні каравани та міський шик (docx)
Джингонг Чанг
Тяжелый песок
Анатолий Наумович Рыбаков