
Книга "Японская кухня в твоем доме: искусство и простота" станет незаменимым ресурсом для любителей японской кулинарии на всех уровнях мастерства, предоставляя 120 ярких иллюстраций, которые оживляют каждый рецепт и делают процесс приготовления наглядным и понятным.От изысканных суши и сашими до ароматных раменов и нежного темпура – каждый рецепт сопровождается подробными инструкциями и секретами приготовления, позволяющими даже начинающим кулинарам достигнуть впечатляющих результатов.Книга раскрывает не только кулинарные техники, но и знакомит с философией японской кухни, историей, традициями, её вниманием к деталям, продуктам и сезонности. Эта книга станет отличным подарком для всех, кто хочет расширить свои гастрономические горизонты и добавить в свой рацион новые вкусы и ароматы.Глоссарий в книге создан при содействии технологий OpenAI.Эта книга – идеальный выбор для всех, кто стремится приготовить истинно японские блюда, не покидая своей кухни.
1
Форматов
Русский
Язык
По жанру и категории

Чарльз Спенс, Елена Евгеньевна Зайцева
Ким Протасов
Саба Джанджгава
Татьяна Романцевич

Елена Ивановна Молоховец, Пелагея Павловна Александрова-Игнатьева, Н. А. Коломийцова, Екатерина Алексеевна Авдеева, Мария Плешкова, Анна Макарова, М. Хмелевская