
Издание, предназначенное для всех любителей кофе: от новичков до профессионалов. В этой книге собраны самые интересные и разнообразные рецепты кофейных напитков, а также подробно рассмотрены процессы обжарки зерен, которые позволяют раскрыть полный спектр вкусов и ароматов кофе. В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
1
Форматов
Русский
Язык
По жанру и категории
Патриция Дж. Грэм
Владимир Владимирович Давыдов, Евгений Владимирович Давыдов
Владимир Владимирович Давыдов, Евгений Владимирович Давыдов
Любовь Юрьевна Казарновская

Иэн Келли, Евгений В. Шлапаков