Современная тайская кухня

То Критакара, Пимсай Амрананд, С. В. Кожина

О чем книга

В книге рассказано об особенностях и традициях современной тайской кухни, приведены сезонные меню, рецепты наиболее популярных в Таиланде блюд и кулинарных изделий. Книга адресована тем, кто интересуется кухней народов мира, кулинарией.