Дикорастущие съедобные растения Севера. Способы сбора и переработки. Рецепты блюд. В справочном пособии рассматривается более 80 видов дикорастущих съедобных растений Европейского Севера, описаны правила их сбора, переработки и употребления в пищу. Книга предназначена для широкого круга читателей - любителей природы.
2
Форматов
Русский
Язык
По жанру и категории
З. И. Кобзева, Г. И. Даценко

Федор Столетов
Пётр Тимофеевич Тронько
Игорь Георгиевич Халымбаджа

Элисон Сиггард, Кэт Миллер, Кэти Карти Хейл, Рози Моррис, Анна Жданович