Дарджиллинг История величайшего в мире чая (docx)

Джефф Келер

О чем книга

Дарджилинг известен своими одноэтапными чаями, несмешанными и неароматизированными. С характерной яркостью, часто сравниваемой с недавно отчеканенными монетами, ароматными ароматами и сложными, сложными вкусами — нежными, даже цветочными (больше стебля, чем лепестков, как выразился один эксперт-блендер), с нотками абрикосов и персиков, мускатного винограда и поджаренных орехов — это лучший в мире чай, «шампанское чая».